Die manuelle Mittelwandpresse entspricht dem Prinzip eines Waffeleisens mit einem über Scharniere verbundenen Ober- und Unterteil. Die Wabenstruktur der Mittelwand wurde in Silikonformen abgebildet. Diese sind in einem luftgekühlten Aluminium-Kasten eingeklebt. Das flüssige Wachs wird mittels einer Schöpfkelle auf die Silikonform gegossen. Nach Zusammendrücken des Ober- und Unterteils der Presse kann das überschüssige Wachs in den Schmelztopf zurück fließen.